CTS Woman5人目は、食とワイン好きがこうじて、イタリアソムリエ資格を取得され、イタリアソムリエ養成コースのアカデミー運営会社のジェネラルマネージャーとしてご活躍の小島彩子さんです。
イタリアワインを啓蒙すべく、イタリアとワインでイベントやセミナーなど開催され、日本とイタリアを行き来されながら、好きを仕事にされたキッカケや、イタリア留学を決意したキッカケなどぜひ参考にしてみてください。
学生時代 : 大妻女子大学短期学部家政科 にて栄養士免許取得 社会人時代 : 大手医療センターに勤務→ 飲食店立ち上げコンサルティング業務→ 飲食店に勤務 渡航後 : Accademia dei Vini にてAIS(イタリアソムリエ協会)認定ソムリエコースを受講、その後語学勉強を始める。(フィレンツェ郊外でホームステイ→シチリアの語学学校→フィレンツェの語学学校)食とワイン好きが高じて、受講していたソムリエコースの主催側にまわる現在アカデミーのゼネラル・マネージャーとしてワイン・オリーブオイルのソムリエコースの運営、イタリアワインの正しい知識を啓蒙すべく、日本/イタリア両国で様々なイベント、セミナーを開催しています。
今回が初めてです。
【From CTS東京コメント】
小島さんが現地でコーディネートして頂いているイタリアソムリエ養成コースにご参加されたい方は、CTS東京のイタリアソムリエ養成コースからご留学して頂けます。
ソムリエ資格の中でも唯一国家資格である、イタリアソムリエ資格を取得して、小島さんのように新たなキャリアアップされてみるのは如何でしょうか?